Por su minúsculo tamaño, los microorganismos no pueden estudiarse como
individuos, sino que es necesario
manejarlos como poblaciones. Para ello es necesario cultivarlos, es decir,
favorecer su multiplicación in Vitro, en ambientes especiales que
proporcionen las condiciones semejantes a las de sus hábitats naturales. En estos ambientes se debe eliminar a todos aquello
microorganismos que interfieren en el estudio del microorganismo de interés, al que
además de proporcionar los nutrientes necesarios para su crecimiento multiplicación.
La esterilización
es un proceso a través del que se puede lograr la destrucción total de los microorganismos
viables presentes en un determinado material. Este procedimiento es de gran
utilidad dentro del campo farmacéutico, ya que existen muchos procesos que
requieren la utilización de materiales estériles. Entre éstos podemos destacar:
- · La esterilización de equipos quirúrgicos y otros materiales de uso médico con el propósito de reducir el riesgo de infecciones en pacientes.
- · El acondicionamiento del material (pipetas, tubos, placas de Petri, pinzas, etc.) que va a ser utilizado en los laboratorios de microbiología.
- · La preparación de medios de cultivo que serán empleados con diferentes propósitos (cultivo de microorganismos, control de ambiente, equipos o personal, análisis microbiológico de medicamentos, cosméticos, alimentos, etc.)
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